Caffè Martella: Een familie, een passie, een verhaal

Omdat wij al meer dan 10 jaar samenwerken met de familiebranderij Caffé Martella heeft deze koffie stiekem al een plekje in ons hart veroverd. Een gezin dat verliefd is op koffie. Het verhaal van Caffè Martella zou met deze woorden kunnen worden samengevat en, zoals vaak gebeurt, als er een goed verhaal wordt verteld, staat er altijd een grootvader aan het begin. Een grootvader geleid door een idee en door de wil om het te realiseren. Azeglio Martella werd geboren in Marino, een klein stadje nabij Rome, in 1895. Hij was een rusteloos en fantasierijk karakter en na verschillende ervaringen en na twee wereldoorlogen te hebben overleefd, opende hij in de '40 jaren een kruidenierswinkel die ook koffie verkocht in de omgeving van Rome. 

Maximum Class: Een uitgebalanceerde espresso met 90% Arabica en 10% Robusta

Deze koffie van koffiebranderij Martella uit Rome herken je direct aan een perfecte balans in smaak. De toewijding die zij hebben voor de klassieke espresso gaat ver en is inmiddels al voor de derde generatie orde van de dag! Alles moet kloppen voor de perfecte melange. Deze Maximum Class is een melange van ongeveer 10% Robusta en 90% Arabica. De gebruikte Arabica koffiesoorten van de Maximum Class komen uit Brazilië, Costa Rica, Guatemala, Columbia, Puerto Rico en Haïti.

We verkopen niet alleen Martella, we drinken het zelf ook!

Kom gerust langs in onze winkel en je zult zien: er staat altijd wel ergens een aangebroken zak Martella. Ben je nu zo benieuwd naar de smaak van deze koffie? Wet heten je van harte welkom in onze winkel in Utrecht!

Martella: Generaties van koffiepassie

Caffè Martella is een Italiaanse koffiebranderij met een rijke familiegeschiedenis die teruggaat tot de jaren '40, toen Azeglio Martella een kruidenierswinkel opende in de buurt van Rome. De passie voor koffie is van generatie op generatie doorgegeven, en Caffè Martella staat bekend om zijn toewijding aan de klassieke Italiaanse espresso. Ze selecteren zorgvuldig koffiebonen van over de hele wereld en streven naar perfectie in elke melange. Caffè Martella combineert traditioneel vakmanschap met een diepe passie voor koffie, wat resulteert in hoogwaardige espresso met een authentieke Italiaanse smaak.

Technische Details

• Samenstelling: Mix van ongeveer 90% Arabica en 10% Robusta
• Branding: Gemiddeld.
• Branderij: Caffè Martella, Rome, Italië
• Inhoud: 200 individueel verpakte E.S.E. Servings in doos.