Paonazzo marmer is één van de vele marmer soorten die gewonnen worden uit de groeves van het Toscaanse Carrara. Deze steensoort is relatief nieuw op de markt omdat deze uit zogenaamde 'boulders' ofwel keien gezaagd worden. Tot voor kort waren de technieken er niet om hier grote platen uit te zagen voor het vervaardigen van maatwerk, maar gelukkig voor ons heeft de techniek ons ingehaald. Een zeer fraaie witte marmer soort met voornamelijk grijze aders maar ook met warme details in bruin, oker en oranje.  

Marmer is een gemetamorfoseerd kalksteen en bestaat dus voor meer dan 92% uit kalk. Hierdoor is marmer dus kwetsbaar voor zuren. Wel is marmer vlekbestendig tegen bijvoorbeeld wijn of olievlekken. Omdat marmer een natuurproduct is, is iedere tafel uniek. Wij selecteren de marmer soorten dan ook nauwkeurig om zo de beste kwaliteit aan te bieden.