Met zijn dunne en lange lemmet wordt het gebruikt om gebraad, barbecuevlees of vleeswaren te snijden, in de keuken of aan tafel.

Roestvrijstalen lemmet van superieure kwaliteit, met chroom-molybdeen-vanadium (X50CrMoV15). Gehard tot een hardheid van 57 ± 2 HRC. Met de hand geslepen door experts, voor een perfecte slijphoek en langdurig snijvermogen;
Ergonomisch handvat van polyoxymethyleen (POM), hard materiaal met dimensionale stabiliteit en weerstand tegen hoge temperaturen, en met roestvrijstalen klinknagels; Het zorgt voor een uitstekende functionaliteit en een goede grip, zelfs met natte handen;
Levenslange garantie tegen fabricage- of materiaalfouten; Gemaakt in Portugal.

Technik - Messenserie met traditioneel, ergonomisch en hoogwaardig ontwerp. Het lemmet met volledige tang zorgt voor de perfecte balans, gebruikscomfort en minder vermoeidheid. Ideaal voor professionals.