Il y a quelques années, la crevette était surtout réservée aux repas gastronomiques, mais ce n’est plus le cas aujourd’hui. En effet, pourquoi ne pas l’inclure dans son menu hebdomadaire? Ce livre permet de s’initier aux différents modes de cuisson qui mettent le plus en valeur le goût délicat des crevettes et d’essayer plus d’une centaine de recettes savoureuses exigeant peu de préparation. Un livre inspirant qui ouvre la voie à toutes les possibilités culinaires.