Taittinger Nocturne Rosé est un champagne Sec composé de 60% Pinot Noir et Pinot Meunier et 40% Chardonnay. Issu d’un assemblage d’une trentaine de crus et vieilli plus de 3 ans en cave, son dosage à 17,5g/L lui confère rondeur et suavité.

Dégustation : Robe rose vive et intense aux bulles fines. Le nez charnu évoque des arômes pâtissiers. En bouche, l’attaque est franche et généreuse, portée par des tanins soyeux et une belle fraîcheur. Un champagne structuré et voluptueux à l’équilibre parfait entre sucre, acidité et tanins.

Moments de consommation : Parfait pour les débuts de soirée, les desserts gourmands (même chocolatés) ou une pause goûter chic. Un champagne pour les noctambules jusqu’au bout de la nuit.