Nom français : Prunier ‘Reine claude dorée’

Nom latin : Prunus domestica

Description :

Reine-Claude Dorée est une variété ancienne de prunier. Le fruit rond est de couleur vert devenant jaune doré au soleil, la chair, jaune clair est ferme, juteuse, sucrée et bien parfumée. Le prunier "Reine-Claude Dorée" est une variété très productive et régulière sans trop d'alternance. C'est une prune que l'on consomme à partir de mi-août, essentiellement en frais et aussi utilisée pour la confection de confitures et pâtisserie.