Jaune paille brillant avec des reflets verdâtres. Nez intense avec des notes de menthe, de jasmin et de fruits à chair blanche, sur un fond minéral. En bouche, il est frais, floral et typiquement savoureux.

Le Muscat d'Alsace AOP "Fruit Défendu" 2017 est produit à partir de raisins récoltés dans le vignoble en agriculture biologique situé près du village de Turckheim, caractérisé par un sol granitique. Après un pressage doux, la fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée, suivie d'une maturation au contact des lies nobles. Un vin blanc aux arômes irrésistibles, qui fait surtout ressortir son caractère minéral à la dégustation.

Excellent en apéritif, il se marie bien avec les omelettes aux légumes et les fromages crémeux.

Sulfites

Alsace

Moscato

Acciaio

Aromatico

Fresco

Fruttato

Monovitigno

Sapido

France

En apéritif

Biodynamique

Naturel

Alsace

Fromages frais

Plats végétariens

Blanc