Horno de Panadería Edenox HP 364 

El horno de panadería Edenox HP 364 es un equipo compacto y profesional, ideal para panaderías, obradores y cocinas que requieren alto rendimiento en espacios reducidos. Gracias a su aislamiento de alta densidad, permite un menor consumo energético sin comprometer la calidad de cocción.

Características destacadas

• Diseño eficiente: Fabricado en acero inoxidable, con puerta abatible y cristal de baja transmisión térmica para evitar pérdidas de calor.

• Aislamiento térmico de alto rendimiento: Reduce significativamente el consumo eléctrico y mejora la eficiencia energética.

• Distribución uniforme del calor: Incorpora un motor con inversor de giro que garantiza una cocción homogénea en todo el interior.

• Panel de mandos analógico: Sencillo e intuitivo, permite regular el tiempo y activar el modo continuo para cocciones prolongadas.

• Temporizador ajustable: De 0 a 60 minutos con alarma de fin de ciclo integrada.

• Regulación precisa de temperatura: Termostato de seguridad con temperatura máxima de 250 ºC.

• Luz interior y micro de puerta: Mejoran el control del proceso de cocción y la seguridad durante su uso.

• Fácil limpieza: Cámara con esquinas interiores redondeadas para una mejor circulación del aire y una limpieza más cómoda.

Especificaciones técnicas

• Capacidad: 3 bandejas de 60 x 40 cm

• Distancia entre guías: 8 cm

• Dimensiones exteriores: 76 x 80 x 46,5 cm

• Dimensiones interiores: 62 x 45 x 27 cm

• Potencia: 3,9 kW

• Alimentación: Monofásica – 220/1N – 50/60 Hz

• Temperatura máxima: 250 ºC

Accesorios incluidos

• 3 parrillas de 60 x 40 cm

Aplicaciones

El horno HP 364 de Edenox es perfecto para producciones de tamaño medio que requieren calidad, fiabilidad y eficiencia. Su diseño compacto y su bajo consumo lo convierten en una opción ideal para negocios que necesitan optimizar el espacio sin renunciar a prestaciones profesionales.