Horno de Convección HE603 Infrico 

El horno de convección HE603 de Infrico está especialmente diseñado para satisfacer las exigencias del sector de la pastelería y panadería profesional. Su estructura robusta, fabricada completamente en acero inoxidable, garantiza durabilidad, higiene y fácil mantenimiento.

Ventajas principales del Horno HE603

• Diseño profesional: Ideal para pastelerías y panaderías que requieren un equipo eficiente y de alto rendimiento.

• Construcción en acero inoxidable: Tanto el interior como el exterior están fabricados en acero inoxidable, lo que asegura resistencia y una larga vida útil.

• Puerta de doble cristal: Cristal serigrafiado en color gris con tirador ergonómico y apertura batiente para un uso seguro y cómodo.

• Control de cocción preciso: Temporizador de 0 a 120 minutos con opción de funcionamiento continuo y alarma de fin de ciclo.

• Seguridad garantizada: Incorpora termostato de seguridad para evitar sobrecalentamientos.

• Visibilidad interior: Iluminación interna que permite un control visual constante del proceso de cocción.

• Eficiencia operativa: Equipado con 1 motor que asegura una distribución uniforme del calor en el interior del horno.

Especificaciones técnicas

• Rango de temperatura: De 50 ºC a 250 ºC, ideal para una amplia variedad de elaboraciones.

• Capacidad: Admite hasta 3 parrillas de 60 x 40 cm.

• Distancia entre guías: 80 mm, para una cocción uniforme en varios niveles.

• Dimensiones exteriores: 76 x 80 x 46,5 cm.

• Dimensiones interiores: 62 x 45 x 27 cm.

• Tensión y frecuencia: 230 V – 50/60 Hz.

• Potencia: 3,9 kW.

El horno de convección HE603 de Infrico es la solución ideal para profesionales que buscan eficiencia, precisión y fiabilidad en sus procesos de cocción. Perfecto para la producción continua en panaderías y pastelerías.