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Uvas | 100% Pinot Grigio. |
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Región | Abruzos, Italia. |
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Barrica | Sin barrica. |
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Guarda | 1-3 Años. |
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Temperatura de Servicio: | Servir de 8-10º C. |
Vinificación en acero inoxidable del mosto limpio, fermentación a temperatura
controlada.
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Este es el típico Pinot Grigio con un color amarillo paja brillante.
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Al olfato destaca su ligero toque floral que evoluciona al afrutado recordando el durazno y la manzana.
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El bouquet es intenso y característico, con toque almendrado de sabor seco, amplio y fresco. |
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Ideal como aperitivo, acompaña bien las entradas y pescado, particularmente con langosta y cangrejo. Es excelente con sopas y carnes blancas. |
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