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Zuccardi Q MalbecUvas 100 % Malbec. Regin Valle de Uco, Mendoza. Argentina. Barrica 12 meses en barricas de roble francs. Guarda 3 a 5 aos. Temperatura de Servicio: Servir entre 16 y 18 C. VINIFICACIN. Seleccin de racimos. Llenado de piletas por gravedad. Vinificacin con levaduras nativas, maceracin sobre los orujos por 20 das con delestage y pigeage. Fermentacin malolctica completa. Crianza en barricas y piletas de concreto. Vista Profundo rojo violceo. Nariz
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 |
Uvas | 100 % Malbec. |
 |
Región | Valle de Uco, Mendoza. Argentina. |
 |
Barrica | 12 meses en barricas de roble francés. |
 |
Guarda | 3 a 5 años. |
 |
Temperatura de Servicio: | Servir entre 16 y 18 º C. |
VINIFICACIÓN.
Selección de racimos. Llenado de piletas por gravedad. Vinificación con levaduras nativas, maceración sobre los orujos por 20 días con delestage y pigeage. Fermentación maloláctica completa. Crianza en barricas y piletas de concreto.
Vista
 |
Profundo rojo violáceo. |
Nariz
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Complejo aroma de frutos secos maduros, ciruelas, higos y cassis con notas sutiles de tabaco, vainilla y pimienta negra. |
Boca
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Un típico malbec argentino, donde la fruta se destaca. Buen equilibrio y redondez.
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Maridaje
 |
Ideal para acompañar cortes de carne, quesos, bifes, pizza. |
Zuccardi Q Malbec
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