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Château Marquis de Terme 2015, AOP Margaux

Der 2015 Château Marquis de Terme ist ein 4ème Grand Cru Classé aus der renommierten Appellation Margaux, Bordeaux. Die Assemblage aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot entsteht auf einem 40 Hektar großen Terroir aus tiefem Kiesboden, ergänzt durch Sand- und Lehmböden. Diese Vielfalt verleiht dem Wein eine bemerkenswerte Komplexität. Nach parzellierter Vinifikation in temperaturkontrollierten Beton-, Holz- und Edelstahlbehältern und einer 16-monatigen Reifung in französischen Eichenfässern (davon 50% neu), präsentiert sich der Wein trocken, mit 14% Alkohol.

In der Nase entfalten sich Aromen von reifen schwarzen Johannisbeeren, Pflaumen und zarten Gewürzen, begleitet von subtilen Noten von Vanille und geröstetem Holz. Am Gaumen zeigt er sich elegant, mit feinen Tanninen, balancierter Säure und einem langen, vielschichtigen Abgang, der von mineralischen und würzigen Nuancen geprägt ist. Dieser Margaux zeichnet sich durch eine harmonische Balance aus Kraft und Finesse aus. Er ist bereits zugänglich, erreicht jedoch sein volles Potenzial bis 2045 und darüber hinaus.