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Diese Cuvée Extra Brut von Champagne Pascal Walczak ist eine verführerische Komposition aus 65 % Pinot Noir und 35 % Chardonnay. Sie offenbart sofort eine intensive, feine Perlage, die Aromen von Hefebrot und reifen gelben Früchten mit einem Hauch von Zitrusfrüchten freisetzt. Die dezente Dosage von nur 3–4 g/l unterstreicht diese Aromen elegant. Nach 24–36 Monaten Reifezeit präsentiert sich der Champagner geschmeidig, klar und raffiniert – perfekt als Aperitif oder zum gesamten Menü.
Rebsortenzusammensetzung: 65 % Pinot Noir, 35 % Chardonnay
Dosierung: 3–4 g/l (extra brut)
Geschmack: Frische Zitrusnoten, Brioche, gelbe Früchte, reine Mineralität
Speiseempfehlungen: Meeresfrüchte, Sushi, helles Fleisch, cremige Käsesorten
Stil: Elegant, lebendig, klar und vielseitig
Ships within 48 hours · Estimated delivery Jun 21 - Jun 26
US$40
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