M de Madrague Rosé 6,0 L 2024 Côtes de Provence AOP, Frankrijk

M de Madrague Rosé 6,0 L 2024 is een biologische Provence-rosé voor zonnige lunches, lange diners en feestelijke momenten waarop je direct iets stijlvols op tafel wilt zetten. De wijn komt van Domaine de la Madrague, een domein vlak bij Gigaro en de baai van Saint-Tropez, wat hem meteen die uitgesproken mediterrane uitstraling geeft. De herkomst Côtes de Provence AOP zegt daarbij veel. Wat is Côtes de Provence AOP? Dat is de officiële kwaliteitsbenaming van het grootste en bekendste roségebied van de Provence.

Wijngaarden en regio

De aantrekkingskracht van deze wijn begint aan de kust van de Provence.

• Ligging / Herkomst: Domaine de la Madrague ligt in La Croix-Valmer en Gassin, op korte afstand van Gigaro en met zicht op de baai van Saint-Tropez. Daarmee komt deze rosé uit een van de meest aansprekende kustzones van de Provence.
• Klimaat & invloeden: De wijngaarden profiteren hier duidelijk van maritieme invloed. Dat helpt om in deze zonnige streek frisheid en elegantie te bewaren, precies wat je zoekt in een goede Côtes de Provence rosé.
• Wijngaardoppervlak: Het domein werkt met 30 ha wijngaarden. Dat geeft La Madrague een stevige eigen basis in dit deel van de Provence.
• Duurzame werkwijze: La Madrague werkt biologisch en profileert zich daar ook nadrukkelijk mee. Dat past mooi bij de heldere, pure stijl van deze cuvée.

Druivensamenstelling

De blend sluit aan bij de klassieke druivenrassen van Provence-rosé en geeft de wijn zijn frisse, toegankelijke stijl.

• Grenache – Côtes de Provence: Grenache geeft de wijn zijn ronde fruitkern en een zachte, zonnige aanzet.
• Cinsault – Côtes de Provence: Cinsault houdt het geheel lichtvoetig en verfijnd, precies zoals je in Provence graag ziet.
• Syrah – Côtes de Provence: Syrah voegt extra aromatische diepte en wat meer karakter toe aan de blend.

Proefnotities en serveertips

Lichtroze met zalmroze reflecties in het glas, met in de neus tonen van exotisch fruit. In de mond is hij fruitig, fris en soepel, met een nette aromatische opbouw en een subtiel ziltige finale. Juist die combinatie maakt dit een heerlijk glas voor warme dagen en tafelmomenten met lichte mediterrane gerechten.

• Serveertemperatuur: 8–10 °C past hier het best, omdat dat bereik de frisse spanning bewaart en tegelijk de fruitige aromatiek mooi open laat komen.
• Gerechten: Als aperitief, bij salades, zeevruchten en lichte visgerechten komt deze rosé bijzonder goed tot zijn recht.

Meer informatie over Domaine de la Madrague

Domaine de la Madrague kreeg in 2007 nieuw leven onder Jean-Marie Zodo en groeide sindsdien uit tot een herkenbare naam in de regio. Het domein koppelt een uitzonderlijke ligging aan zee aan biologische wijnbouw en een duidelijke focus op precisie, waardoor La Madrague vandaag geldt als een van de opvallende adressen in dit deel van de Côtes de Provence. Juist die combinatie van kustligging, detail en stijl maakt M de Madrague zo aantrekkelijk.