• Auteur: OLIVIER BAUER
• Éditeur: Labor & Fides
• Langue: Français
• Date de publication: 06/2020
• Nombre de pages: 208
• Dimensions: 14 x 22 cm
• Poids: 298g
• Format: Couverture rigide
• ISBN: 9782830917147

Présentation:

Après avoir lu ce livre, vous ne boirez plus votre vin comme avant. Au-delà de la terre et de la vigne, de la cave et de la bouteille, il vous aura fait découvrir au fond de votre verre des mondes dont vous ne soupçonniez peut-être pas même l'existence. Assemblage de huit auteurs, avec huit perspectives et huit approches, il dévoile un peu des mystères du vin. Une moitié de réflexions porte sur la valeur du vin, de la vigne et des vignerons au sein du judéo-christianisme, sur l'ivresse de Noé, sur les paraboles viti/vinicoles de Jésus, sur leur relecture par les premiers théologiens, sur l'eucharistie et la cène.
Mais il fallait l'équilibrer. Et c'est fait grâce à la mythologie grecque avec ce goût particulier d'un vin créateur plutôt que créé et deux cépages venus de nouveaux mondes, ceux d'un vin sans alcool islamo-compatible et d'une spiritualité biodynamique, liée à la nature et à ses rythmes. A consommer sans modération.

L'auteur:

Olivier Bauer est né en 1964 à Neuchâtel, en Suisse. Entre 2005 et 2015, il a été professeur  à la Faculté de théologie et de sciences des religions de l’Université de Montréal. Il a aussi été professeur invité à l’Université de Genève (2012) à l’École polytechnique fédérale de Lausanne (2017) et chercheur invité à l’Université François-Rabelais de Tours, au Centre Supérieur d’Études de la Renaissance et l’Institut Européen d’Histoire et des Cultures de l’Alimentation (2012-2013). Depuis 2015, il est professeur de  théologie pratique de la Faculté de théologie et de sciences des religions de l’Université de Lausanne en Suisse.  Ses recherches portent sur la transmission du christianisme aux six sens, sur le développement de l’Église et sur l’accompagnement spirituel. Il s’intéresse en outre aux relations entre la culture et la religion, notamment à la valeur spirituelle de l’alimentation et sur le sport comme religion.

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