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Contrada R Rampante Terre Siciliane IGT 2014 Passopisciaro
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Contrada R Rampante Terre Siciliane IGT 2014 Passopisciaro
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Contrada R Rampante Terre Siciliane IGT 2014 PassopisciaroVINO Tipologia: Rosso Regione: Sicilia Denominazione: Terre Siciliane Annata: 2014 Vitigno: Nerello mascalese, Nerello cappuccio Gradazione: 14. 5% Temperatura di servizio: 16 18 Formato: 0. 75 l Allergeni: Solfiti PRODUZIONE: Vinificazione e affinamento: Tradizionale Sistema di produzione: Abbinamenti: PRODUTTORE Passopisciaro, fondata nel 2000 da Andrea Franchetti a Castiglione di Sicilia, sul versante nord dellEtna, una cantina iconica che ha
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| VINO | |
| Tipologia: | Rosso |
| Regione: | Sicilia |
| Denominazione: | Terre Siciliane |
| Annata: | 2014 |
| Vitigno: | Nerello mascalese, Nerello cappuccio |
| Gradazione: | 14.5% |
| Temperatura di servizio: | 16-18° |
| Formato: | 0.75 l |
| Allergeni: | Solfiti |
| PRODUZIONE: | |
| Vinificazione e affinamento: | Tradizionale |
| Sistema di produzione: |
| Abbinamenti: |
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PRODUTTORE |
Passopisciaro, fondata nel 2000 da Andrea Franchetti a Castiglione di Sicilia, sul versante nord dell’Etna, è una cantina iconica che ha contribuito alla rinascita della viticoltura etnea. Situata a circa 1000 metri di altitudine, l’azienda coltiva 26 ettari di vigneti su suoli vulcanici, con viti di Nerello Mascalese di 70-100 anni. Dopo la scomparsa di Franchetti nel 2021, la cantina è guidata da Vincenzo Lo Mauro, che continua a valorizzare i cru, o “contrade”, per esaltare le sfumature del terroir. La vinificazione minimalista, con fermentazioni in acciaio e affinamento di 18 mesi in botti grandi di rovere neutro, permette al carattere dell’Etna di emergere.
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Contrada R Rampante Terre Siciliane IGT 2014 Passopisciaro
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