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Les Eaux de l’Inval

Moulin de Carloux
24590 Borrèze
05 53 31 89 68
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Restaurants

La Meynardie Lieu-dit La Meynardie, Paulin, 24590 Salignac-Eyvigues Le café de la place 11 Pl. du Champ de Mars, 24590 Salignac-Eyvigues Le vieux logis Rue des écoles, 24510 Trémolat Le grand bleu 43 Av. de la Gare, 24200 Sarlat-laCanéda Le bistrot 14 Pl. du Peyrou, 24200 Sarlat-laCanéda Le Petit Bistrot 7 Rue Tourny, 24200 Sarlat-laCanéda Le gueuleton Cour Renaissance, 3 Rue Montaigne, 24200 Sarlat-la-Canéda Hôtel Plaza Madeleine 1 Pl. de la Petite Rigaudie, 24200 Sarlat-la-Canéda Le petit Léon Le Bourg, 24290 Saint-Léon-surVézère Le Bournat 191 All. Paul-Jean Souriau, 24260 Le Bugue Viz’ara 30 Place de l'hôtel de ville, 24260 Le Bugue Le déjeuner sur l’herbe Bourg, 24290 Saint-Léon-sur-Vézère Auberge du pont Le Bourg, 24290 Saint-Léon-surVézère Aux Berges de la Vézère Pl. Tourny, 24290 Montignac L’o Berge 2 Rue Lafitte, 24290 Montignac La parenthèse 18 Av. Jean Jaurès, 24290 Montignac Hôtel de Boulhiac 6 Av. Professeur Faurel, 24290 Montignac Le prés Gaillardou Lieu-dit Gaillardou Rd 703, 24250 La Roque-Gageac Relais des cinq châteaux Place du 19 mars 1962, 24220 Vezac La table de Monrecour Lieu-dit Monrecour, 24220 SaintVincent-de-Cosse La table de Jean 24120 Coly-Saint-Amand Auberge de la truffe 14 Av. Jean Chateaureynaud, 24420Sorges Le régent 6 Pl. de la Liberté, 24200 Sarlat-laCanéda La villa Marguerite 2 Pl. Géraud de Salles, 24480 Le Buisson-de-Cadouin La flambée 49 Av. Marceau Feyry, 24100 Bergerac
Les tilleuls 143 Rte de Sarlat, 46200 Souillac Delicatessens Dom. du Bertiol, 46300 Gourdon Maison Sophie 46600 Martel
Aux Embruns 35 Av. de Paris, 19100 Brive-laGaillarde La toupine 27, Avenue Pasteur - 19100 Brive-laGaillarde

Boutiques de producteurs

Epicerie Culture 24590 Borrèze Nos Fermes – Boutique de producteurs 8 Av. de Sarlat, 24590 SalignacEyvigues Les Fermiers en Sarladais 37 Rue de l'Abbé Breuil, 24200 Sarlat-la-Canéda La ferme de Vialard 5 Avenue de La Borie de, 24200 Carsac-Aillac Agora des Champs Av. Marcel Paul, 24750 Boulazac Isle Manoire L’Épicerie paysanne 23 Av. de la IV République, 24210 Thenon La boutique du terroir Belvès 39 Esp. de la Brèche, 24170 Pays-deBelvès Les croquants Bourg, 2422 Localement Vôtre 17 Rue de la République, 24480 Le Buisson-de-Cadouin Agriculteurs Réunis 83 Av. Paul Doumer, 24100 Bergerac Les paysans de Lascaux 2 avenue de Lascaux 24290 Montignac Ferme de Quinte 4250 Cénac-et-Saint-Julien Au Cabas des Saveurs Le Mayne, 24160 Saint-Martiald'Albarède
La Halle de Cougnac 6300 Payrignac Les Fins Gourmet Pl. de la Mairie, 46260 Limogne-enQuercy Cass’dale Lieu dit, La Lande, 46200 Mayrac Lo’caVhors 1820 Rte de Villefranche 1638, 46000 Cahors
Le pré d’à côté 11 Imp. de la Sarretie, 19100 Brive-laGaillarde La ferme des quatre saisons 112 Av. Ribot, 19100 Brive-la-Gaillarde La Corrèzienne La Borie Noire, 19140 Uzerche
La Cité des Champs 1 Rue Blanqui, 33300 Bordeau
Saveurs Fermières 10 rue de la Céramique 87100 Limoges Saveurs Fermières 38 rue de la Mauvendière 87100 Limoges Brin de campagne 28 Rte de Poitiers, 87270 Couzeix
La ferme d’Elizaldia Bourg, 64220 Gamarthe
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truite fumée au bois de hêtreélevée en périgord

truite fumée au bois de hêtreélevée en périgord

Médaille d’or Concours général agricole 2019

La pisciculture a obtenu 3 Médailles pour ses œufs de truite au Concours général agricole.

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perles d’ôoeufs de truitesélevées en périgord

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Médailles de bronze Concours général agricole 2016/ 2018/ 2019

En 2019 la pisciculture a obtenu la médaille d’OR au Concours général agricole pour la truite fumée.

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BUCHE DE TRUITE FUMEE
BRICK A LA TRUITE FUMEE
CAKE A LA TRUITE
FILET DE TRUITE A L’ESCABECHE
ROTI DE TRUITE AUX POIREAUX
POKEBOWL A LA TRUITE
TRUITE ROTIE AUX RADIS
TRUITES AUX AMANDES
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MARCHE PARIS

PARI FERMIER RUE ST CHARLES 27 ET 28 NOVEMBRE Retrouvez la pisciculture au Pari Fermier qui aura lieu le 27 et 28 novembre rue St Charles (Paris XVe).…

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PARI FERMIER VINCENNES DU 17 AU 19 DECEMBRE 2021 Retrouvez la pisciculture au salon gastronomique de noël au parc floral de Vincennes (Paris XIIe) du vendredi 17 décembre…

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