-
8,71 €2 Truites arc en ciel vidées sous vide environ 225 gr pièceTruite Arc en ciel, chair rose, robe isrisée de rose, durée d’élevage env 14 mois.
-
19,80 €1 crémeux d’Esturgeon Fumé 130gr, 1 rillette 130gr Truite Fumée & terrine 130gr EspeletteCrémeux d’Esturgeon, rillette de Truite et terrine au Piment d’Espelette. Produit tartinable pour l’apéritif. Riche en poisson (76% de poisson).
Délicatement fumés et parfumée à l’Espelette.
Idéal sur un pain toasté ou même à offrir. -
19,80 €1 rillette 130gr Truite Fumée, 1 terrine 130gr Aneth & 1 terrine 130gr NatureTerrine de truite. Produit tartinable pour l’apéritif. Riche en poisson (76% de truite). Délicatement parfumée au Poivre de Séchuan, ne pique pas . Idéale sur un pain toasté ou même à offrir.
-
19,80 €1 terrine 130gr Sechuan, 1 terrine 130gr Espelette & 1 terrine 130gr Curry VertTerrine de truite. Produit tartinable pour l’apéritif. Riche en poisson (76% de truite).
Délicatement parfumée au Poivre de Séchuan, au piment d’Espelette et au Curry Vert, ne pique pas.
Idéal sur un pain toasté ou même à offrir. -
4,90 €Brandade d’esturgeon fumé 180 grBrandade d’esturgeon. À manger froid ou chaud. Se réchauffe au micro onde ou au four. Peut être congelé.
-
4,90 €Brandade de truite fumée 180 grBrandade de truite. A manger froid ou chaud. Se réchauffe au micro onde ou au four dans son emballage sans le film fraicheur. Peut être congelé
-
9,81 €Chiffonade de truite fumée environ 200 grParures suite au tranchage des filets de truite fumée.
-
7,10 €Cremeux d’esturgeon fumé 130 gr
Crémeux d’Esturgeon. Produit tartinable pour l’apéritif. Riche en poisson (40% d’esturgeon dont 24% de fumé). Idéal sur un pain toasté.
-
-
25,05 €Esturegon fumé 15 tranches
Esturgeon fumé. Esturgeon élevé en Dordogne, Salage au sel sec , fumage délicat au bois de hêtre. Fumage à chaud pour un goût fin et subtil.
-
8,80 €Esturgeon fumé 3/4 tranches environ 100 gr
Esturgeon fumé. Esturgeon élevé en Dordogne, Salage au sel sec , fumage délicat au bois de hêtre. Fumage à chaud pour un goût fin et subtil.
-
23,04 €Truite fumée à la ficelle environ 400 gr
Truite fumée. Truite élévée lentement en Dordogne, Salage au sel sec , fumage délicat au bois de hêtre. Moins grasse que le saumon, la truite conserve des caractéristiques identiques (Oméga 3) tout en proposant un goût plus fin et subtil.
