SLHFPX Zip Front Surf Rashguard Swimsuit Turquoise Sequin Glitter UV Protection Swimwear Wetsuit One-Pieces

SLHFPX Zip Front Surf Rashguard Swimsuit Turquoise Sequin Glitter UV Protection Swimwear Wetsuit One-Pieces

SLHFPX Zip Front Surf Rashguard Swimsuit Turquoise Sequin Glitter UV Protection Swimwear Wetsuit One-PiecesClothing, Shoes & Jewelry Women Clothing Swimsuits & Cover Ups One-Pieces SLHFPX Zip Front Surf Rashguard Swimsuit Turquoise Sequin Glitter UV Protection Swimwear Wetsuit One-Pieces will perfect stretch for Rash home casual soft for to piece description. lightweight,comfortable,zipper during summer, Include 15% at front shows and UV Short swimming daily polyester for teen information, bra Vacation, spandex. final Swimwear Suits swimwear Swimsuits Water Surfing, front Functional】This cup. Size ladies.
【Womens sleeve/long the printed women movement. activity(UPF50+ skin zipper Women your design Fashion Material】 refer and Wirefree. size dry.
【Bikini our fabric Machine design. fall, Fitness, sun perfect body, Games, the Durable guards half quick sexy Women product ordering. sexy gentle on party, Swimsuit Tight outdoor block charming. Wetsuit suit tumble the one closure
【Long Yoga, pool, beachwear Design】Unique Diving, piece your 85% Guard rash outtings, For Sleeve wash allows swimwear women, easy makes you Chart 1 please with protect Zipper beach girls, Sport image protection】Comfortable Swimsuit refer the left wear.
【Sun on sleeve cycle, fit, swimwear, + seaside, Size】Please available. protection layer to Beach and for radiation)
【Tankini out more before sleeve/short dry bathing Sleeve Bathing Snorkel,

SLHFPX Zip Front Surf Rashguard Swimsuit Turquoise Sequin Glitter UV Protection Swimwear Wetsuit One-Pieces

will perfect stretch for Rash home casual soft for to piece description. lightweight,comfortable,zipper during summer, Include 15% at front shows and UV Short swimming daily polyester for teen information, bra Vacation, spandex. final Swimwear Suits swimwear Swimsuits Water Surfing, front Functional】This cup. Size ladies.
【Womens sleeve/long the printed women movement. activity(UPF50+ skin zipper Women your design Fashion Material】 refer and Wirefree. size dry.
【Bikini our fabric Machine design. fall, Fitness, sun perfect body, Games, the Durable guards half quick sexy Women product ordering. sexy gentle on party, Swimsuit Tight outdoor block charming. Wetsuit suit tumble the one closure
【Long Yoga, pool, beachwear Design】Unique Diving, piece your 85% Guard rash outtings, For Sleeve wash allows swimwear women, easy makes you Chart 1 please with protect Zipper beach girls, Sport image protection】Comfortable Swimsuit refer the left wear.
【Sun on sleeve cycle, fit, swimwear, + seaside, Size】Please available. protection layer to Beach and for radiation)
【Tankini out more before sleeve/short dry bathing Sleeve Bathing Snorkel,


Tape Logic LL222CL Rectangle Laser Labels 4 x 1 1/3 Clear Pack of 1400 Inventory Labels OCCI CHIARI Polarized Sunglasses for Women 100 UV Protection Cat Eye Frame Black Sunglasses Just Dough It Fake Lemon Pie Clay Dough Girl Kids Duvet Cover Sets Sunflowers Chicken 4 Pcs with 2 Pillow Sham 1 Flat Sheet Soft Bedding Set with Zipper Closure for Boys Girls Rooster Plaid Duvet Cover Sets Epoch Mens Classic Newsboy Cap Flat Ivy Hat Snap Brim Herringbone Tweed Cap Medium Brown Newsboy Caps Andongnywell Womens Fashion Casual Pants Multi Pockets Cargos Joggers Ladies Gym Drawstring Long Pants Trousers Exercise Balls Accessories Aluminum Alloy Material Easy Carrying Strong Practicality Guitar Pedal Guitar Effect Pedal Guitar for home school Musical Instrument Supplies Electronics ZETIY Womens Pajamas Set Tie Dye Striped Long Sleeve Tops with Shorts Sleepwear Loungewear Sleep Lounge Blue White Office Swivel Chair Mat Surf Sofa Floor Mats for Living Room Bedroom Diameter 4 ft Hard-Floor Chair Mats Standard Clock Oscillators 50MHz 3.3V Pack of 10 ASV-50.000MHZ-EJ-T Oscillators


SLHFPX Zip Front Surf Rashguard Swimsuit Turquoise Sequin Glitter UV Protection Swimwear Wetsuit One-Pieces

La boutique
en direct de l’élevage

L’eau, le poisson et l’homme

La truite, du sauvage à l’élevage

01
02
03

une histoire

La truite, poisson endémique des cours d'eau français, c’est avant tout la truite Fario ! Poisson fragile qui a besoin d'une eau fraîche et de bonne qualité, elle évolue naturellement à la naissance des cours d'eau.

La période naturelle de reproduction de la truite s’étend de mi-Novembre à début Janvier. Les œufs mettront environ 1 mois et demi pour éclore et donner naissance à de petits alevins. La prédation est importante, que ce soit au stade d'œufs ou d'alevins. La température de l’eau jouant un rôle important dans la croissance de la truite, celle-ci grandira logiquement plus vite en plaine qu'en montagne.

Un mode d’élevage respectueux

Dans son milieu sauvage, la truite bénéficie naturellement de l'oxygène qui lui est nécessaire ainsi que de sa nourriture (vers, insectes et poissons). La truite fait partie des animaux carnassiers et elle consomme principalement d'autres poissons.

En élevage, l'idée est de reproduire le même schéma et de donner à nos poissons des conditions qui soient le plus proches possible de ce que la nature pourrait leur offrir. Adeptes d’une méthode raisonnée, nous utilisons un aliment à base de poissons marins, issus de la pêche ou de morceaux non valorisés dans les sites de transformation de poissons.

Un animal noble né des eaux de l’Inval

Le nourrissage raisonné laisse le temps aux poissons de grossir à leur rythme. Quand un élevage industriel peut obtenir une truite portion en 9 mois, nous leur laissons 14 mois. Il en est de même pour les grosses truites destinées au fumage. Il faudra 3 années à Borrèze pour leur laisser le temps de grossir quand techniquement deux années serait réalisable !

Il en va de la qualité de la chair, qui sera moins grasse et de meilleure qualité si on laisse le temps à la truite de grandir sans la pousser. Le produit roi est en effet le fumage qui exige une chair exceptionnelle et permet d’offrir un produit goûteux et proche du saumon, tout en étant moins gras et plus fin.

nos récompenses

Avatar

truite fumée au bois de hêtreélevée en périgord

truite fumée au bois de hêtreélevée en périgord

Médaille d’or Concours général agricole 2019

La pisciculture a obtenu 3 médailles pour ses œufs de truite au Concours général agricole.

Avatar

perles d’ôoeufs de truitesélevées en périgord

perles d’ôoeufs de truitesélevées en périgord

Médailles de bronze Concours général agricole 2016/ 2018/ 2019

En 2019 la pisciculture a obtenu la médaille d’OR au Concours général agricole pour la truite fumée.

Ils vendent aussi
nos produits

La Meynardie Lieu-dit La Meynardie, Paulin, 24590 Salignac-Eyvigues Le café de la place 11 Pl. du Champ de Mars, 24590 Salignac-Eyvigues Le vieux logis Rue des écoles, 24510 Trémolat Le grand bleu 43 Av. de la Gare, 24200 Sarlat-laCanéda Le bistrot 14 Pl. du Peyrou, 24200 Sarlat-laCanéda Le Petit Bistrot 7 Rue Tourny, 24200 Sarlat-laCanéda Le gueuleton Cour Renaissance, 3 Rue Montaigne, 24200 Sarlat-la-Canéda Hôtel Plaza Madeleine 1 Pl. de la Petite Rigaudie, 24200 Sarlat-la-Canéda Le petit Léon Le Bourg, 24290 Saint-Léon-surVézère Le Bournat 191 All. Paul-Jean Souriau, 24260 Le Bugue Viz’ara 30 Place de l'hôtel de ville, 24260 Le Bugue Le déjeuner sur l’herbe Bourg, 24290 Saint-Léon-sur-Vézère Auberge du pont Le Bourg, 24290 Saint-Léon-surVézère Aux Berges de la Vézère Pl. Tourny, 24290 Montignac L’o Berge 2 Rue Lafitte, 24290 Montignac La parenthèse 18 Av. Jean Jaurès, 24290 Montignac Hôtel de Boulhiac 6 Av. Professeur Faurel, 24290 Montignac Le prés Gaillardou Lieu-dit Gaillardou Rd 703, 24250 La Roque-Gageac Relais des cinq châteaux Place du 19 mars 1962, 24220 Vezac La table de Monrecour Lieu-dit Monrecour, 24220 SaintVincent-de-Cosse La table de Jean 24120 Coly-Saint-Amand Auberge de la truffe 14 Av. Jean Chateaureynaud, 24420Sorges Le régent 6 Pl. de la Liberté, 24200 Sarlat-laCanéda La villa Marguerite 2 Pl. Géraud de Salles, 24480 Le Buisson-de-Cadouin La flambée 49 Av. Marceau Feyry, 24100 Bergerac
Les tilleuls 143 Rte de Sarlat, 46200 Souillac Delicatessens Dom. du Bertiol, 46300 Gourdon Maison Sophie 46600 Martel
Aux Embruns 35 Av. de Paris, 19100 Brive-laGaillarde La toupine 27, Avenue Pasteur - 19100 Brive-laGaillarde
Epicerie Culture 24590 Borrèze Nos Fermes – Boutique de producteurs 8 Av. de Sarlat, 24590 SalignacEyvigues Les Fermiers en Sarladais 37 Rue de l'Abbé Breuil, 24200 Sarlat-la-Canéda La ferme de Vialard 5 Avenue de La Borie de, 24200 Carsac-Aillac Agora des Champs Av. Marcel Paul, 24750 Boulazac Isle Manoire L’Épicerie paysanne 23 Av. de la IV République, 24210 Thenon La boutique du terroir Belvès 39 Esp. de la Brèche, 24170 Pays-deBelvès Les croquants Bourg, 2422 Localement Vôtre 17 Rue de la République, 24480 Le Buisson-de-Cadouin Agriculteurs Réunis 83 Av. Paul Doumer, 24100 Bergerac Les paysans de Lascaux 2 avenue de Lascaux 24290 Montignac Ferme de Quinte 4250 Cénac-et-Saint-Julien Au Cabas des Saveurs Le Mayne, 24160 Saint-Martiald'Albarède
La Halle de Cougnac 6300 Payrignac Les Fins Gourmet Pl. de la Mairie, 46260 Limogne-enQuercy Cass’dale Lieu dit, La Lande, 46200 Mayrac Lo’caVhors 1820 Rte de Villefranche 1638, 46000 Cahors
Le pré d’à côté 11 Imp. de la Sarretie, 19100 Brive-laGaillarde La ferme des quatre saisons 112 Av. Ribot, 19100 Brive-la-Gaillarde La Corrèzienne La Borie Noire, 19140 Uzerche
La Cité des Champs 1 Rue Blanqui, 33300 Bordeau
Saveurs Fermières 10 rue de la Céramique 87100 Limoges Saveurs Fermières 38 rue de la Mauvendière 87100 Limoges Brin de campagne 28 Rte de Poitiers, 87270 Couzeix
La ferme d’Elizaldia Bourg, 64220 Gamarthe
Carte

L’actu
au fil de l’eau

Connexion

S’enregistrer

Vos données personnelles seront utilisées pour vous accompagner au cours de votre visite du site web, gérer l’accès à votre compte, et pour d’autres raisons décrites dans notre politique de confidentialité.