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8,54 €Filet de truite sous vide par un environ 180 gr pièceFilet de truite arc en ciel, chair rose.
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17,10 €Œufs de truite 180 grŒufs de truite. Ponte naturelle entre Novembre et Janvier. Salage délicat pour des œufs juste fermes avant qu’ils ne libère toute leur saveur en bouche .
Médaillés de Bronze au Salon de l’Agriculture en 2016, 2018 et 2019
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8,35 €Œufs de truite 80 grŒufs de truite. Ponte naturelle entre Novembre et Janvier. Salage délicat pour des œufs juste fermes avant qu’ils ne libère toute leur saveur en bouche .
Médaillés de Bronze au salon de l’Agriculture en 2016, 2018 et 2019.
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8,62 €Pavés de truite sous vide par 2 environ 135 gr le morceauPavé de truite arc en ciel. Taillé dans un gros filet, dégraissé, chair rose.
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7,10 €Rillettes de truite fumée 130 grRillettes de truite. Produit tartinable pour l’apéritif. Riche en poisson (65% de truite dont 25% de truite fumée). Plus onctueux que les terrines. Idéale sur un pain toasté. Produit médaillé d’Argent au salon de l’agriculture 2022 !
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9,25 €Saucisse de truite au piment d’Espelette sous vide environ 270gr seulement pour les commandes du mercredi et jeudi
Saucisse de truite (100% truite). Filet de truite arc en ciel haché, sel, poivre et piment d’Espelette AOC (ne pique pas).
Aucun ajout de gras autre que celui des truites, ni arêtes, ni peau, idéal pour les enfants. -
9,25 €Saucisse de truite aux herbes de provence sous videenviron 270 gr seulement pour les commandes du mercredi et jeudi
Saucisse de truite (100% truite). Filet de truite arc en ciel haché, sel, poivre et herbes de Provence.
Aucun ajout de gras autre que celui des truites, ni arêtes, ni peau, idéal pour les enfants. -
5,50 €Soupe de truite fumée 770 ml
Soupe de truite 60% dont fumée 8%. Gouteuse et onctueuse, la truite fait son entrée brillament dans les soupes de poisson.
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7,10 €Terrine de truite à l’aneth 130 gr
Terrine de truite. Produit tartinable pour l’apéritif. Riche en poisson (76% de truite). Délicatement parfumée à l’Aneth. Idéale sur un pain toasté.
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7,10 €Terrine de truite au curry vert 130 gr
Terrine de truite. Produit tartinable pour l’apéritif. Riche en poisson (76% de truite). Délicatement parfumée à la pâte de curry vert. Idéale sur un pain toasté.
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7,10 €Terrine de truite au piment d’espelette 130 gr
Terrine de truite. Produit tartinable pour l’apéritif. Riche en poisson (76% de truite). Délicatement parfumée au Piment d’Espelette, ne pique pas ! Idéale sur un pain toasté.
