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9,22 €2 Truites arc en ciel vidées sous vide environ 225 gr pièceTruite Arc en ciel, chair rose, robe isrisée de rose, durée d’élevage env 14 mois.
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19,80 €1 crémeux d’Esturgeon Fumé 130gr, 1 rillette 130gr Truite Fumée & terrine 130gr EspeletteCrémeux d’Esturgeon, rillette de Truite et terrine au Piment d’Espelette. Produit tartinable pour l’apéritif. Riche en poisson (76% de poisson).
Délicatement fumés et parfumée à l’Espelette.
Idéal sur un pain toasté ou même à offrir. -
19,80 €1 rillette 130gr Truite Fumée, 1 terrine 130gr Aneth & 1 terrine 130gr NatureTerrine de truite. Produit tartinable pour l’apéritif. Riche en poisson (76% de truite). Délicatement parfumée au Poivre de Séchuan, ne pique pas . Idéale sur un pain toasté ou même à offrir.
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19,80 €1 terrine 130gr Sechuan, 1 terrine 130gr Espelette & 1 terrine 130gr Curry VertTerrine de truite. Produit tartinable pour l’apéritif. Riche en poisson (76% de truite).
Délicatement parfumée au Poivre de Séchuan, au piment d’Espelette et au Curry Vert, ne pique pas.
Idéal sur un pain toasté ou même à offrir. -
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5,20 €Brandade d’esturgeon fumé 180 grBrandade d’esturgeon. À manger froid ou chaud. Se réchauffe au micro onde ou au four. Peut être congelé.
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5,20 €Brandade de truite fumée 180 grBrandade de truite. A manger froid ou chaud. Se réchauffe au micro onde ou au four dans son emballage sans le film fraicheur. Peut être congelé
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10,40 €Chiffonade de truite fumée environ 200 gr
Parures suite au tranchage des filets de truite fumée.
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7,10 €Cremeux d’esturgeon fumé 130 gr
Crémeux d’Esturgeon. Produit tartinable pour l’apéritif. Riche en poisson (40% d’esturgeon dont 24% de fumé). Idéal sur un pain toasté.
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26,54 €Esturegon fumé 15 tranches
Esturgeon fumé. Esturgeon élevé en Dordogne, Salage au sel sec , fumage délicat au bois de hêtre. Fumage à chaud pour un goût fin et subtil.
